「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」は、濃厚なチーズの味が魅力!:ピカールのおすすめブログ52

ピカール商品レビュー

「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」は、濃厚なチーズの味が魅力!:ピカールのおすすめブログ52

Cacio E Pepe

目指せ全品!ピカールのおすすめ第 52回でご紹介するのは「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」です。

ピカール(picard)は、フランスの冷凍食品スーパーです。フランスやイタリアの食品が手軽に楽しめます。

この商品はカップシリーズ(mochigome命名)で、電子レンジであたためるだけで一人前の食事ができるシリーズです。日本で言うところのカップ麺に似ているのでカップシリーズと名付けました。

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mochigome的ポイント

・日本で言うカップ麺のようなカップパスタシリーズなので、ランチにおすすめ。

・ペコリーノチーズのカルボナーラです。

・トンナレッリという卵の入った四角いもちもちのパスタを楽しめます。

・一箱180gです。1個あたり15gになります。

・カロリーは100g 176kcalになります。1個当たり528kcalになります。

・賞味期限2021年6月に購入して、2021年9月まででしたのでおよそ3か月でした。

・賞味期限が近いため特売で、1個537円でした。

・原産国:イタリア

「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」の商品情報

名称:冷凍めん類

原材料名:めん(デュラム小麦のセモリナ、全卵液、食塩)ナチュラルチーズ、クリーム、脱脂粉乳、小麦粉、バター、黒こしょう

内容量:300g

賞味期限:2021年9月(約3か月 2021年6月購入)

保存方法:-18℃以下で保存

凍結前加熱の有無:加熱してあります。

加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。

原産国:イタリア

「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」の調理方法

調理方法は二通りあります。電子レンジを使う方法と、オーブンを使う方法です。

電子レンジ(600W)

  • 容器のふたの縁を少し剥がし、電子レンジ600Wで約6分間加熱します。

加熱後少しおいてからフタを剥がしてください。

フライパン

  • 本品を容器から取り出し、フライパンに入れ、大さじ3杯の水を加えます。
  • フライパンにフタをして中火で約10分間加熱します。途中温待ってきたらふたを開け、本品をほぐして加熱してください。

「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」を実際に食べてみました。

カップの端を少しあけて電子レンジであたためます。中身が少しのぞけます。麺とソースが一塊になっています。温まってくるとふんわりとチーズの香りがしてきます。

温めが終わってフタをあけると麺とパスタが出てきます。麺は一部あたためすぎてパリパリになっている所があります。途中で混ぜられないので仕方がありません。

ソースとパスタを混ぜて良く絡めます。ソースの量は多めに入っています。

食べてみると、ソースは日本のカルボナーラに近い感じがしますが、より濃厚でクリーミーな印象です。チーズの他にコショウがはいっています。良く味わってみると、日本のカルボナーラと違って、チーズの風味が少し独特の味がします。入っているチーズは、ペコリーノチーズと言って、山羊ミルクから作っているため、山羊ミルク独特の風味があります。好き嫌いは分かれるかもしれません。日本のカルボナーラにはパルメザンチーズが使われることが多いようなので、少し食べなれないがします。

ペコリーノチーズは塩分が強いと言われているチーズなので、他のピカール商品と比べて、塩味がしっかりあります。

コショウの味は弱いです。

パスタはトンナレッリと呼ばれる卵の入っている四角い太い麺です。太いのでもちもちしていて歯ごたえがあり、ボリューム感があります。ソースとパスタがよくあっていて絶妙な組み合わせです。美味しくいただきました。

まとめ

いかがでしたか?今回はカップシリーズの新商品「トンナレッリ カーチョ・エ・ペペ(ペコリーノチーズとコショウのパスタ)」を実際に食べてレポートしてみました。

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カテゴリー | Picard(ピカール) Online Shop
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